INGENIERO DE CALIDAD

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Fecha: 12 dic. 2024

Ubicación: CALLAO, Peru

Empresa: Alicorp S.A.A.

¿Cuál será tu desafío?

Coordinar y ejecutar los controles y procedimientos establecidos para asegurar la calidad de los productos asociados a los productos Multicategoría y DEX a lo largo de la cadena logística; así como proponer nuevos lineamientos y controles necesarios. Garantizando que los procesos y productos terminados en centros de distribución cumpliendo con los estándares de Calidad establecidos asegurando la mejora continua y mantenimiento de la Gestión de Calidad.

 

¿Qué harás en tu rol?

  • Ejecutar y hacer seguimiento a las inspecciones sanitarias de BPA y 5S a los almacenes, elaborar el informe correspondiente enviándolo a las áreas involucradas.
  • Ejecutar y hacer seguimiento a las auditorías de Calidad a SSCC Multicategorías y las DEXS según programa de auditorías.
  • Ejecutar y hacer seguimiento al cumplimiento del programa de inspecciones a unidades de transporte en la recepción y despacho.
  • Ejecutar y coordinar con las áreas pertinentes el cumplimiento del programa anual microbiológico SAM y productos.
  • Asegurar el cumplimiento del programa de control de plagas y mantener la documentación actualizada.
  • Supervisar y garantizar el cumplimiento de los controles en toda la cadena logística de multicategorías.
  • Asegurar el cumplimiento de la ejecución del programa de limpieza y desinfección de almacenes, unidades logísticas y equipos de frío desarrollados por el almacén y proveedor tercero.
  • Participar en las actividades que comprende los Sistemas de Gestión, asimismo, consolidar la base de datos de los indicadores.
  • Supervisar el envío de los documentos de calidad solicitados por los clientes y post venta (Fichas técnicas, Certificados de calidad, Análisis microbiológicos y fisicoquímicos, entre otros)
  • Realizar la evaluación de ingreso de SSCC y productos nuevos.
  • Supervisar y cumplir el tiempo de vida útil de los productos de multicategorías en toda la cadena logística.

¿Qué necesitamos de ti?

 

  • 2 años de experiencia en posiciones similares.
  • Profesional de Industria Alimentaria, Ingeniería Industrial o carreras afines.
  • Estudios Complementarios: Conocimiento en Sistemas Integrados de Gestión ISO 9000, 14000, Seguridad y Salud en el Trabajo, Normativa Nacional vigente de Food y Non Food y HACCP, BRC.
  • Conocimiento de Almacenamiento y Transporte y seguridad Alimentaria.
  • Manejo de ERP: SAP, Odoo (deseable).
  • Manejo de softwares: Microsoft office, Power BI(nivel intermedio).
  • Conocimiento y manejo de Inglés nivel Intermedio.
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