INGENIERO DE CALIDAD
Postular »Fecha: 12 dic. 2024
Ubicación: CALLAO, Peru
Empresa: Alicorp S.A.A.
¿Cuál será tu desafío?
Coordinar y ejecutar los controles y procedimientos establecidos para asegurar la calidad de los productos asociados a los productos Multicategoría y DEX a lo largo de la cadena logística; así como proponer nuevos lineamientos y controles necesarios. Garantizando que los procesos y productos terminados en centros de distribución cumpliendo con los estándares de Calidad establecidos asegurando la mejora continua y mantenimiento de la Gestión de Calidad.
¿Qué harás en tu rol?
- Ejecutar y hacer seguimiento a las inspecciones sanitarias de BPA y 5S a los almacenes, elaborar el informe correspondiente enviándolo a las áreas involucradas.
- Ejecutar y hacer seguimiento a las auditorías de Calidad a SSCC Multicategorías y las DEXS según programa de auditorías.
- Ejecutar y hacer seguimiento al cumplimiento del programa de inspecciones a unidades de transporte en la recepción y despacho.
- Ejecutar y coordinar con las áreas pertinentes el cumplimiento del programa anual microbiológico SAM y productos.
- Asegurar el cumplimiento del programa de control de plagas y mantener la documentación actualizada.
- Supervisar y garantizar el cumplimiento de los controles en toda la cadena logística de multicategorías.
- Asegurar el cumplimiento de la ejecución del programa de limpieza y desinfección de almacenes, unidades logísticas y equipos de frío desarrollados por el almacén y proveedor tercero.
- Participar en las actividades que comprende los Sistemas de Gestión, asimismo, consolidar la base de datos de los indicadores.
- Supervisar el envío de los documentos de calidad solicitados por los clientes y post venta (Fichas técnicas, Certificados de calidad, Análisis microbiológicos y fisicoquímicos, entre otros)
- Realizar la evaluación de ingreso de SSCC y productos nuevos.
- Supervisar y cumplir el tiempo de vida útil de los productos de multicategorías en toda la cadena logística.
¿Qué necesitamos de ti?
- 2 años de experiencia en posiciones similares.
- Profesional de Industria Alimentaria, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Estudios Complementarios: Conocimiento en Sistemas Integrados de Gestión ISO 9000, 14000, Seguridad y Salud en el Trabajo, Normativa Nacional vigente de Food y Non Food y HACCP, BRC.
- Conocimiento de Almacenamiento y Transporte y seguridad Alimentaria.
- Manejo de ERP: SAP, Odoo (deseable).
- Manejo de softwares: Microsoft office, Power BI(nivel intermedio).
- Conocimiento y manejo de Inglés nivel Intermedio.