MONITOR DE PRODUCCION MOLINO
Postular »Fecha: 12 feb. 2026
Ubicación: CALLAO, Peru
Empresa: Alicorp S.A.A.
¿Cuál será tu desafío?
Monitorear y regular los parámetros en el proceso de molienda para asegurar el abastecimiento oportuno de los productos terminados y/o intermedios, en lineamiento con los sistemas de gestión de seguridad y calidad. Asimismo, brindar soporte para el control de la producción, identificación de desviaciones y mantenimiento de equipos.
¿Qué harás en tu rol?
- Brindar soporte en las actividades de Seguridad y Salud en el Trabajo de acuerdo con el sistema de gestión de la compañía y el comportamiento seguro de los colaboradores.
- Brindar soporte en el cumplimiento de los estándares de Calidad de acuerdo con el sistema de gestión de la compañía.
- Monitorear los procesos productivos de la planta y coordinar acciones correctivas dentro de su alcance.
- Coordinar con el Ingeniero de Producción el cumplimiento del programa.
- Monitorear la correcta dosificación de materias primas e insumos en el proceso productivo, analizar y alertar sobre sus desviaciones; asimismo tomar acciones correctivas dentro de su alcance.
- Revisar y/o inspeccionar los equipos de la planta o línea asignada, identificar anomalías y verificar la limpieza y lubricación de equipos.
- Verificar el cumplimiento de estándares en los trabajos de empresas terceras y proveedores especializados; en coordinación con el Ingeniero de Mantenimiento y/o Producción de la planta.
- Participar del cumplimiento de los
- estándares del Sistema Único de Manufactura Alicorp.
- Reportar y cargar en SAP y/o Excel la información relacionada con mermas, inventarios, órdenes de fabricación, consumos, paradas de planta, fallas de equipo e indicadores de productividad.
- Brindar soporte al Ingeniero.
¿Qué necesitamos de ti?
- Experiencia de 1 año en áreas de Producción, Mantenimiento o afines, deseable en plantas industriales y/o consumo masivo.
- Técnico en carreras Ingeniería o afines.
- Conocimientos complementarios de Sistemas de gestión de calidad y seguridad.
- Deseable conocimiento de Lean Manufacturing y herramientas de mejora de procesos y HACCP.
- Manejo y Conocimiento de MS Office nivel intermedio.
- Deseable conocimiento de SAP u otro ERP.
- Disponibilidad para trabajar horarios rotativos 24x7.