JEFE DE DESARROLLO DE PROCESOS

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Fecha: 15 ago. 2025

Ubicación: GUAYAS, Ecuador

Empresa: Alicorp S.A.A.

¿Cuál será tu desafío?

Liderar la mejora continua y la innovación de los procesos de manufactura, asegurando una alta eficiencia operativa, calidad consistente del producto y sostenibilidad ambiental. Adaptarse proactivamente a los cambios en materias primas, formulaciones y condiciones del mercado mediante la incorporación de tecnologías avanzadas, promoviendo un trabajo colaborativo entre áreas clave para garantizar competitividad, rentabilidad y excelencia operacional en toda la cadena productiva.

¿Qué harás en tu rol?

  • Analizar, diseñar y mejorar en todas las etapas de los procesos, asegurando la estandarización de los parámetros de operación y control de calidad en todas las líneas de producción.
  • Implementar ajustes tecnológicos ante los cambios en las materias primas, formulaciones o mejoras en los procesos sin afectar la eficiencia ni la calidad del producto final, innovando con nuevas tecnologías, equipos y metodologías aplicables a los procesos de producción.
  • Identificar y reducir cuellos de botella, merma, reprocesos, consumos energéticos y paradas no programadas, estableciendo indicadores claves KPIs para monitorear el desempeño de los procesos.
  • Garantizar que el alimento balanceado cumpla con los estándares de calidad establecidos por las especificaciones técnicas por la cual se deberá trabajar en equipo junto con el área de calidad y nutrición para validar los ajustes en planta.
  • Desarrollar e implementar proyectos de mejora basados en metodologías como Lean Manufacturing, Six Sigma, TPM, etc, proponiendo soluciones innovadoras que incrementen la competitividad del proceso.
  • Fomentar un trabajo colaborativo con las áreas de nutrición, producción, calidad, mantenimiento, proyectos, seguridad, planificación, compras y logística para asegurar la viabilidad técnica y económica de los cambios del proceso.
  • Capacitar de forma constante al personal operativo y técnico de los nuevos procedimientos o parámetros realizados en el proceso.
  • Promover prácticas de producción más limpia, control de emisiones y uso eficiente de energía y agua asegurando el cumplimiento de las normativas ambientales locales e internacionales.

¿Qué necesitamos de ti?

  • Formación Académica: Ingeniería Industrial, Mecánica, Producción, Administración u otra afín.
  • Certificaciones Lean Six Sigma, TPM, Kaizen, Gestión del Cambio. (Deseable).
  • Idiomas: Inglés intermedio
  • Manejo de Software:  Office nivel intermedio – Minitab intermedio – SAP (deseable)
  • Experiencia mínima de 3 años en desarrollo de procesos, proyectos, mantenimiento o liderando una operación en industrias de alimentos, consumo masivo o similares.
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