ANALISTA DE NUTRICIÓN Y FORMULACIÓN

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Fecha: 6 abr. 2026

Ubicación: LA LIBERTAD, Peru

Empresa: Alicorp S.A.A.

¿Cuál será tu desafío?

Optimizar y garantizar los costos de formulación de los alimentos para acuicultura, cumpliendo los estándares establecidos por la organización, los requisitos legales /reglamentarios aplicables y de esta manera contribuir con los objetivos de rentabilidad del negocio, con información confiable y de calidad. 

¿Qué harás en tu rol?

  • Generar proyecciones de costos de fórmula y consumos de materias prima.
  • Brindar soporte en proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos.
  • Actualizar los costos de fórmula en función a precios actuales y proyectados, perfiles de ingredientes, volumen de producción, cumpliendo el diseño de producto 
  • Seleccionar y definir los lotes de insumos de hidrobiológicos que se deben usar semanal y mensualmente.
  • Seguimiento de control y efectos de formulación con un control sobre los impactos generados por perfiles de Materias primas, ajustes nutricionales, precios de insumos, sobre-stock y/o indisponibilidad de insumos. 
  • Evaluar el impacto económico de oportunidades de nuevos insumos a través de evaluaciones de impacto y precio sombra objetivo. 
  • Participar en los proyectos de disminución de reproceso, mermas y no conformidades con el área de producción y calidad. 
  • Contribuir con el flujo de proceso de desarrollo de nuevos productos, a través del cumplimiento de las actividades plasmadas en los acuerdos de las reuniones Desarrollo de Proyectos. 

¿Qué necesitamos de ti?

  • Profesional en carreras como Zootecnia, Ingeniería Acuícola, Alimentos, Biología Marina o afines. 
  • Mínimo 2 años de experiencias en industrias de alimentos, de preferencia, industrias de balanceado. 
  • Conocimientos de nutrición y producción animal ( Anatomía, fisiología, sanidad)
  • Inglés técnico intermedio. 

En Vitapro valoramos la diversidad y la inclusión reflejando nuestro compromiso con un proceso de selección basado en evaluaciones objetivas, enfocadas en habilidades, experiencia y potencial, sin distinción de género, edad, origen étnico, discapacidad, orientación sexual o cualquier otra característica personal. Creemos firmemente en la equidad de oportunidades y en la construcción de un equipo diverso que refleje nuestra cultura de valor a las diferencias que nos hacen únicos y en donde cada talento pueda desarrollarse plenamente. 

¡Te invitamos a ser parte de nuestro equipo!

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