ASESOR TECNICO

¿Cuál será tu desafío?

Ser un agente de transformación en los negocios de nuestros clientes, combinando conocimiento técnico, empatía y habilidades de comunicación para inspirarlos, capacitarlos y guiarlos en el desarrollo de sus negocios a través de asesorías cercanas, prácticas y de alto impacto que a la vez fomenten el posicionamiento y el uso correcto de todo nuestro portafolio de la VP.

¿Qué harás en tu rol?

• Elaborar y ejecutar los proyectos de trabajo del segmento de clientes/zona asignado.
• Ejecutar los talleres (capacitaciones masivas) de acuerdo al segmento y/o zona asignada.
• Manejo de un reclamo técnico de acuerdo con el procedimiento establecido.
• Realizar seguimiento post asesoría/reclamo.
• Diseñar y desarrollar recetas de productos de acuerdo con el requerimiento específico de cada cliente y en base a las tendencias del mercado.
• Elaborar los reportes del plan de indicadores de AATT.
• Implementar y Mejorar procesos productivos, optimizando tiempos, costos y recursos sin comprometer la calidad del producto final.
• Llevar a los clientes al siguiente nivel dependiendo de su estadio.
• Diagnóstico integral del negocio del cliente y relevar las oportunidades.
• Fomento, enamoramiento del uso correcto y comunicación de los beneficios de los productos del portafolio de la VP.

¿Qué necesitamos de ti?

• Estudios Técnicos o Universitarios: Profesional egresado de la carrera de Ingeniería Industrias Alimentarias.
• Experiencia de 3- 5 años en áreas de pastelería / cocina y capacitaciones.
• Manejo de software Excel/Word a nivel usuario.
• Dominio de procesos de pastelería tanto artesanal como industrial: fermentación, formulación, horneado, decoración, conservación,etc.
• Conocimientos básicos de panadería.
• Conocimiento de maquinaria y equipos especializados, incluyendo su uso, mantenimiento básico y optimización.
• Habilidades para comunicar, formar y conectar con personas.